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孜然馒头粒——剩馒头的华丽变身
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洃小胖子子
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时间:10-30分钟
食材
剩馒头 一个
鸡蛋 一个
盐 适量
孜然 适量
食用油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    剩馒头切成小粒。
  • 步骤 2/3
    用一大碗，鸡蛋打散，把馒头粒倒入蛋液中，搅拌一下。静置十分钟。让馒头充分的吸收蛋液。
  • 步骤 3/3
    锅中冷油，放入馒头粒。小火煎至馒头外表酥脆。加入适量盐和孜然粉。炒匀。
发布于 2018-08-10
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