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馒头的华丽转身—馒多士
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帅了个Jing_

小时候西式早餐并没有流传开来 最爱吃的就是鸡蛋馒头片

直到现在还是一样美好的存在

家里馒头吃腻的时候 换个花样 让它不再配菜吃 翻身做主角！

食材
馒头 1—2个
鸡蛋 1只
豆沙（黑芝麻酱 花生酱） 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    馒头切片 越薄越好
  • 步骤 2/7
    其中一半抹满豆沙（果酱 黑芝麻酱 花生酱 抹茶酱都可以）咸口的我用黄豆酱
  • 步骤 3/7
    两片盖好 捏紧一下粘住 鸡蛋打散准备好
  • 步骤 4/7
    馒头浸入蛋液 全部沾满（有时间可以稍微浸一下 使馒头吸到更多蛋液 馒头会瓷实一点）
  • 步骤 5/7
    锅内擦一层薄油 放馒头入锅小火煎
  • 步骤 6/7
    定型后翻面 四周稍微煎一下
  • 步骤 7/7
发布于 2019-03-02
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