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丰收菜(东北特色)
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扈曼绿应

各种蔬菜 酱料都可以根据自己的喜好添加哦

时间:10分钟内
食材
肉馅(肥瘦比例1:2) 50g
黄瓜 1根
辣椒(青/红) 各1个
白萝卜 1个
香菜 5棵
土豆 1个
胡萝卜 1个
豆瓣酱 100g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    青菜洗净备用
  • 步骤 2/6
    心情好的话可以弄个造型摆盘哟
  • 步骤 3/6
    蘸酱的制作:土豆 胡萝卜 青椒改刀备用 如图
  • 步骤 4/6
    锅中放少量色拉油将切好的蔬菜丁入锅翻炒至两成熟 加入肉馅一同翻炒至六成熟
  • 步骤 5/6
    加入豆瓣酱炒匀
  • 步骤 6/6
    加入饮用水30ml同时加入姜粉 蚝油少许炒匀 待酱汁沸腾 收汁后关火即可
小贴士

酱我用的是海天的

发布于 2018-08-01
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