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爆炒皮皮虾(濑尿虾)
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染墨丶若流云运鹏
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食材
皮皮虾 2斤
蒜头 几粒
青辣妹 2个
红辣椒 2个
一大块
酱油 2勺
蚝油 1勺
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    把皮皮虾洗干净,把蒜头剁碎,姜切成丝,辣椒切小粒,葱切段备用。
  • 步骤 2/4
    把锅烧热不要放油,把皮皮虾放进去把水分炒干,就是炒到壳有点红就倒入盘中。
  • 步骤 3/4
    锅里放入油烧热,把蒜末,青红辣椒,姜丝放进去爆香。
  • 步骤 4/4
    然后把皮皮虾放进去爆炒,再放入调味料放入葱段炒几下就可以出锅了。
发布于 2018-11-05
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