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牡丹花饺子
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时间:30分钟-1小时
食材
饺子皮
250g
猪肉馅
250g
蛋黄
适量
烹饪步骤
步骤 1/7
饺子皮可以自己做,也可以直接在市场买
步骤 2/7
放入调好的馅料
步骤 3/7
向中间捏出五瓣,注意留出孔
步骤 4/7
把五瓣相互触碰到的边缘捏合,注意还是要留下孔,如图
步骤 5/7
用剪刀分别把每片花瓣剪两刀,不要剪太深
步骤 6/7
也可以搭配其他造型,一起摆盘比较漂亮
步骤 7/7
还可以用蛋黄填花瓣上的孔,也可以不要,蒸熟出锅,可以用酱汁画枝叶装饰
发布于 2018-10-24
90
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