jxcaipu logo
油泼蒜蓉鸡蛋
5.9万 热度 31 收藏
撒娇hit
这道菜暂时还没有介绍
时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 5-6个
菜油 适量
辣椒面 适量
适量
蒜蓉 适量
香油 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    五六个鸡蛋煮熟,我用的土鸡蛋比较香,今天鸡蛋没煮好,拨下来不光华!
  • 步骤 2/7
    将鸡蛋用勺子捣碎
  • 步骤 3/7
    将捣碎的蒜蓉(喜欢辣的蒜蓉可以多放夹馍好吃,我这个放的少怕辣)辣椒面放到鸡蛋上,放点盐!
  • 步骤 4/7
    起锅到入菜油,烧热泼在鸡蛋上!
  • 步骤 5/7
    剩下的底油放入葱花,稍微煸炒,炒出葱香,
  • 步骤 6/7
    葱花放到鸡蛋上放点香油,搅拌均匀就OK了
  • 步骤 7/7
    就这样了!喜欢其他味道的大家可以自由发挥想象了,就是夹馍比较好吃!
发布于 2018-09-06
相关菜谱
写评论