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红烧日本豆腐
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Islandland

二傻子喜欢吃日本豆腐,我觉得不好做,一直都懒得给他做,今天心情好,就从了他吧

时间:10分钟内
食材
日本豆腐 4个
胡萝卜 适量
适量
酱油 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    处理食材,日本豆腐从中间切开,两面挤出,小心点,要不会碎
  • 步骤 2/4
    切好的日本豆腐沾淀粉,用手就行,没那么易碎,淀粉沾均匀,要在油快开了的时候沾
  • 步骤 3/4
    炸制日本豆腐,变沾淀粉边炸,炸好出锅
  • 步骤 4/4
    先炒胡萝卜,超软后加盐,加炸好的日本豆腐,现价少量酱油,再加一碗水,然后看看味道,再加盐和糖,再加小半碗水,我怕豆腐碎,就没用铲子,在垫勺,收汁出锅
小贴士

小心烫手

发布于 2019-01-30
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