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可乐鸡翅（无油版）
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寂然unlimited

好朋友做这道菜超拿手，而且不用油也很好吃我感觉很健康，就问他要了配方，我自己在他的原基础上又改进一些，味道不错哦～

时间:10-30分钟
食材
鸡翅中 5个
白醋 2勺
酱油 3勺
料酒 2勺
可乐 一易拉罐
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    鸡翅洗一下
  • 步骤 2/8
    改刀，为了更入味。
  • 步骤 3/8
    改好刀的鸡翅中，浇上两勺料酒腌渍一下，我觉得这样能去腥味。然后趁腌渍的时间去烧水。
  • 步骤 4/8
    水烧开了，把鸡翅中倒入，等水再开的时候捞出来鸡翅中。
  • 步骤 5/8
    把汆过鸡翅中的血沫水倒掉，刷干净锅。倒入两勺白醋。我朋友做的时候用的陈醋，他觉得陈醋比白醋好吃，这个看个人爱好吧。
  • 步骤 6/8
    再倒入3勺酱油。
  • 步骤 7/8
    再倒入一易拉罐那么多的可乐。
  • 步骤 8/8
    倒入鸡翅，开始煮，我用电磁炉平时炒菜的温度煮的，然后发现汤汁不多的时候调大火收汁，出锅。
发布于 2018-12-14
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