蜜汁叉烧
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选用肥中有瘦的梅花肉制作而成的蜜汁叉烧吃起来过瘾，做起来也不难，无肉不欢的小伙伴们快来试一下吧~
时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/5
梅花肉切均等约宽度的长条。 -
步骤 2/5
大蒜去皮拍成蒜末，葱切丝，把所有调料和葱蒜放在大碗里搅拌均匀。梅花肉放入碗中腌渍（12小时以上）中间翻动3次均匀入味。
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步骤 3/5
穿到烤箱配置的铁钩上。为防止烤肉过程中肉会滑动在每个铁钩下方插上蒜瓣一个。
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步骤 4/5
200度烤15分钟，取出，刷腌渍的汤汁，再烤15分钟，上色后取出。
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步骤 5/5
冷热皆美味。
小贴士
1 各家烤箱温度不同请注意火候。
发布于 2018-06-14
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