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凉瓜(苦瓜)炒鸡蛋
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心远钟疏是

凉瓜炒蛋是小时候吃的最频繁的一道菜

时间:10分钟内
食材
凉瓜 一条
鸡蛋 2个
蒜头 1个
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    江凉瓜洗净,后切开将瓜籽清除干净
  • 步骤 2/5
    先下蒜
  • 步骤 3/5
    同时下盐,炒制6分熟撑起来,准备下鸡蛋
  • 步骤 4/5
    翻炒至金黄色
  • 步骤 5/5
    大功告成,开吃
小贴士

凉瓜可以降火

发布于 2018-09-06
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