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瓜片炒鸡蛋

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Suodl

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管他什么末日不末日的，饭还是要吃的，这黄瓜还是宝爸前几天去菜市场买回来的，这时候的黄瓜不比夏天的好吃，蘸酱吃了两根没啥黄瓜味，儿子也说不好吃，于是就拿来炒鸡蛋了，此菜口味清淡，时常换换口味也不错。

时间:10-30分钟

食材

黄瓜 1根

鸡蛋 2个

油适量

盐适量

花椒粉适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

黄瓜洗净切片
步骤 2/10

鸡蛋打入碗里，葱切末
步骤 3/10

鸡蛋中加入少许盐和葱末搅匀
步骤 4/10

热油锅，放入蛋液翻炒
步骤 5/10

鸡蛋炒好后盛出备用
步骤 6/10

用锅中的余油炒黄瓜片
步骤 7/10

放入适量花椒粉翻炒
步骤 8/10

放入适量盐炒匀
步骤 9/10

放入鸡蛋翻炒几下
步骤 10/10

最后调入鸡精即可出锅

小贴士

黄瓜片炒至断生即可

发布于 2023-03-02