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凤梨蒜烤虾
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系念pumpkin

家里刚好有一只凤梨,味道很香甜,摆在屋里散味的!皮有些脱水了,看了看还是赶紧解决掉!之前菠萝咕唠虾很喜欢那个味道,换个做法应该依然是好cp吧!

时间:30分钟-1小时
食材
新鲜海虾 500
凤梨或者菠萝 (皮削下来保留) 适量
洋葱 蒜 黑胡椒 酱油 混合香草 白糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    首先处理鲜虾,剪掉虾鳌、虾须;用牙签挑虾身的第二节部位去除虾线!然后再腌制,放入洋葱片、蒜瓣、白糖、生抽、食用油、意式混合香草、研磨黑胡椒碎,适量就好,可依据个人口味调整
  • 步骤 2/4
    腌制三小时左右就可以串签字上了!请注意烤盘上平铺了一层凤梨皮噢!不用太多,有一些就够了,穿串也可以考虑美观加上青红椒,我这个只有腌料里的洋葱和蒜瓣
  • 步骤 3/4
    放入烤箱,上下火160度烤20分钟!这个也要看自家烤箱的情况,自己掌握温度和时间了!有人喜欢焦香些就多烤会!
  • 步骤 4/4
    取出摆盘可以上餐了!配个面包和水果,晚餐就解决喽……略带菠萝香,虾很多汁入味噢!
发布于 2018-12-18
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