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胡萝卜肉末鸡蛋卷
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昹彼岸花开蒙花_
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时间:10-30分钟
食材
瘦肉 适量
淀粉 适量
鸡蛋 5个
胡萝卜 适量
葱 适量
盐 适量
酱油 适量
花生油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    5个鸡蛋打散
  • 步骤 2/13
    取适量淀粉放于碗中
  • 步骤 3/13
    加入一点清水搅拌至无颗粒
  • 步骤 4/13
    把搅拌好的淀粉水加入鸡蛋，增加粘稠性
  • 步骤 5/13
    把鸡蛋弄到不粘锅中煎成圆形
  • 步骤 6/13
    弄好的鸡蛋皮
  • 步骤 7/13
    把瘦肉剁成肉末
  • 步骤 8/13
    把胡萝卜，葱切成丁丁
  • 步骤 9/13
    加入酱油，花生油，盐搅拌均匀
  • 步骤 10/13
    把鸡蛋皮放置于干净的东西上
  • 步骤 11/13
    把腌制好的肉平铺于鸡蛋皮上
  • 步骤 12/13
    卷起来上锅蒸
  • 步骤 13/13
    成品
发布于 2018-09-23
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