在广东美食里面发现了一款新派点心,作为爱吃芋头的人看到芋丝糕好开心。做起来很容易很方便,煎出来的芋丝又脆又香,很好吃!
芋头丝要抓干水分,太松散不容易成型;芋头丝切细一点,太粗不好熟可能会出现夹生的情况;