首页
分类大全
食材大全
我的菜谱
APP下载
蜜汁叉烧肉
3.8万 热度
29 收藏
KyouanSama
关注
这次肉肉买的部位也不是很好~下次会买梅花肉!肥瘦相间没有筋膜~烤出来更嫩~
爱吃肉肉的,新手!这个菜一定要学哦~因为简单的不能再简单了~哈哈~都是半成品啦~搅合搅合就好~
时间:1-2小时
食材
梅花肉
500g
叉烧酱
2大勺
老抽
1勺
醪糟
20ml
香葱
2根
姜片
5片
蜂蜜
2勺
老抽
1勺
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/3
梅花肉不要洗,切成3-5cm宽,3cm厚的条,姜去皮切片,香葱切段叉烧酱 醪糟 老抽混合,把肉肉放进去,按 摩一下,再放葱姜冰箱冷藏24小时。中间的时候取出葱姜,不然腌制24小时的葱会有臭味。。。。
步骤 2/3
24小时候,取出来,去掉表面的调料,放到烤盘或者烤架上风干20分钟,表面变的稍微干点哦~烤箱预热200度,肉肉表面刷蜂蜜 老抽的混合物~
步骤 3/3
第一面中上层烤18分钟,翻面,刷蜂蜜混合物,再烤8-10分钟~ 凉透切片~
发布于 2018-09-18
74
相关菜谱
蜜汁叉烧肉
就一只小猪
3.2万 热度
148 收藏
焗蜜汁叉烧肉
小蝌蚪
8.7万 热度
96 收藏
蜜汁叉烧肉
别有愿你好时沓
8.9万 热度
776 收藏
蜜汁叉烧肉
庄祭日危哀
10.4万 热度
10 收藏
蜜汁叉烧肉
惠萧山情人
13.1万 热度
23 收藏
蜜汁叉烧肉
银耳汤
15.1万 热度
40 收藏
电饭锅蜜汁叉烧肉
爱喝酒pumpkin
9.4万 热度
26 收藏
广东蜜汁叉烧肉
苛柑拖肛焙
12.3万 热度
57 收藏
蜜汁叉烧肉
千菱最初的模样
12.5万 热度
21 收藏
蜜汁叉烧肉
如芹泪水止不住
12.7万 热度
7 收藏
蜜汁叉烧肉
宿命岑彤
9.3万 热度
50 收藏
南乳蜜汁叉烧肉
动静circular
13.4万 热度
39 收藏
蜜汁叉烧肉
不开心obedience
8.2万 热度
20 收藏
蜜汁叉烧肉
夜副斩脑改
15万 热度
119 收藏
蜜汁叉烧肉
拙脊斜硕踪
12.4万 热度
48 收藏
蜜汁叉烧肉
茂学苔
1.2万 热度
169 收藏
蜜汁叉烧肉
智障小哥_
1.7万 热度
96 收藏
蜜汁叉烧肉
寒蓝釉
2.4万 热度
163 收藏
蜜汁叉烧肉
珍珠奶茶
4.3万 热度
106 收藏
蜜汁叉烧肉
在淖钒炊腥
7万 热度
0 收藏
写评论