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椰子冻
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时间:10分钟内
食材
椰奶 150ml
淡奶油 80g
20g
吉利丁片 1片
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    吉利丁片在冷水中浸泡至软
  • 步骤 2/7
    椰奶糖淡奶油搅拌均匀
  • 步骤 3/7
    放入奶锅中煮至微沸糖化即可
  • 步骤 4/7
    吉利丁片沥干水分放入奶液中搅拌均匀
  • 步骤 5/7
    倒入准备好的容器内,室温冷却
  • 步骤 6/7
    冰箱内冷藏60分钟左右即可食用(我老公赶着上班所以我直接放冷冻的,所以表面起皱了,大家不赶时间的冷藏即可)
  • 步骤 7/7
    味道很不错,大家可以铺上自己喜欢的水果一起食用
发布于 2018-06-16
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