紫薯又叫黑薯,除了具有普通红薯的营养成分外,还含有硒元素和花青素。花青素对100多种疾病都有预防和治疗的作用,被称为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。紫薯中的10余种微量元素,可以有效地补充人体所需的营养物质;其富含粗纤维,能促进肠胃蠕动,有防便秘的功效;紫薯中有种液蛋白的物质,对于预防心血管疾病也有着很好的疗效。因此紫薯对于大多数人来说都适用。再加一把糯米,做出的紫薯糯米糊醇香浓稠。不论是早餐还是夜宵,都是不错的选择。苏泊尔真磨醇浆机,高品质的食品级选材,多功能的豆浆、米糊程序,让使用者将食材放进去,然后安心去做其它事。时间一到,嘀嘀嘀的提示音一响,便可以喝到醇香的米糊了。比起传统的煮粥耗时来,苏泊尔真磨醇浆机因为有了防溢设施,所以一点不用担心米糊会溢出来,真正做到安心、放心!
紫薯和糯米的用量可以随自己的喜好来调整;
水量可多可少,但以醇浆机的建议水量来准;
喜欢甜味的,可以放几粒冰糖同煮。