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紫薯糯米饼
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香蕉不耐那iii

紫薯糯米芝麻饼非常的好吃,也非常的有营养,紫薯富含青花素,能抗氧化,抗衰老,在冬季里经常吃些非常的有益身体。

时间:10分钟内
食材
紫薯 1个
糯米粉 200克
白糖 20克
炼乳 适量
熟芝麻 适量
生芝麻 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    紫薯蒸熟压成泥,放在糯米粉中,要分次的加入,加入白糖,炼乳
  • 步骤 2/12
    和成面团
  • 步骤 3/12
    白糖中加入熟芝麻,少量熟面粉拌均
  • 步骤 4/12
    面团分均等份,压成小圆饼皮
  • 步骤 5/12
    取一个饼皮,用指肚转圈捏成小碗状
  • 步骤 6/12
    放入白糖馅,用虎口包法包严,
  • 步骤 7/12
    包好,滚圆
  • 步骤 8/12
    放在铺满芝麻的盘子里
  • 步骤 9/12
    全部包好,粘上芝麻
  • 步骤 10/12
    平底锅烧热,加入植物油,将有芝麻的一面向下,放入锅里烙制
  • 步骤 11/12
    要小火烙,翻个面,烙熟既可
  • 步骤 12/12
    成品图
小贴士

糯米粉中加入紫薯泥,要一点点的加入,不用加水,加到能和成面团即可

发布于 2020-07-09
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