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肉末芽菜煸豆角
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思元
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时间:10-30分钟
食材
肉馅
300克
豆角
1斤
芽菜
半斤
豆豉
200克
盐
少许
食用油
适量
糖
适量
老抽
适量
葱
适量
姜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
五花肉300克剁馅
步骤 2/7
豆角一斤掰成小指大小
步骤 3/7
四川芽菜半斤洗净
步骤 4/7
锅中倒入油,把备好的豆角倒入干煸至8成熟
步骤 5/7
煸好的豆角
步骤 6/7
放姜末 蒜末 葱花 干红辣椒丝 豆豉 炒香 油温高后放入肉馅 煸炒 炒干成沫。加生抽老抽和少许蚝油
步骤 7/7
豆角芽菜入锅同炒,加盐味精适量即可出锅
发布于 2018-10-21
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