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看剧零食~麻辣香干
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简单的小零食,我会经常做了吃,不一会就抓没了。
时间:10-30分钟
食材
白豆腐干
四块
辣椒粉
一小勺
花椒粉
半小勺
生抽
一汤匙
老抽
一小勺
孜然粉
一小勺
大蒜
一瓣
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
白豆腐干,洗净晾干水分。
步骤 2/10
切成条状。
步骤 3/10
下锅油煎。可稍微煎老一点,有嚼劲。
步骤 4/10
盛出吸油备用。
步骤 5/10
留少量底油,爆香蒜末。
步骤 6/10
放入孜然粉爆香
步骤 7/10
放入老抽生抽煮开。
步骤 8/10
香干倒入锅里拌匀。
步骤 9/10
倒入辣椒粉和花椒粉,迅速拌匀出锅。
步骤 10/10
成品。
发布于 2018-07-25
33
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