爽口泡菜
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心若为城念岚
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夏天不想吃饭，做点开胃菜吧，我也是第一次做，哈哈
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/4
先烧开水，加冰糖，盐1汤勺，放凉后加花椒，去籽辣椒（剪圆圈好看点），白醋（2汤勺），酸度不够可以再加 -
步骤 2/4
包菜手撕一下，胡萝卜去皮切片，放盐腌，胡萝卜容易出水，腌一会拌一下
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步骤 3/4
腌一个小时就差不多了，把包菜水挤干，码在无油无水的器皿里
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步骤 4/4
倒上花椒水，大蒜拍一下放进去，整颗也行！搞定，放冰箱冷藏，看样子估计一个晚上就能享用啦
小贴士
夏天容易上火，辣椒少放点，我买的这种是微辣的
发布于 2018-10-14
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