首页
分类大全
食材大全
我的菜谱
APP下载
泡椒猪肝
8.4万 热度
11 收藏
桔子flux
关注
这道菜暂时还没有介绍
食材
猪肝
100g
芹菜
1颗
泡红椒
4个
泡姜
5个
花椒
7颗
青尖椒
1个
水淀粉
2勺
豆瓣酱
1勺
大蒜
2颗
料酒
1勺
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
泡椒,泡姜,芹菜,蒜切好备用
步骤 2/6
猪肝切片放入料酒,少许盐,水淀粉和豆瓣酱抓匀备用
步骤 3/6
锅内入油,将花椒,蒜,芹菜,泡椒,泡姜倒入锅中炒香,盛盘!
步骤 4/6
锅中再倒油,油要多一点,大火烧倒冒烟,将猪肝倒入快速爆炒,猪肝变色即可!
步骤 5/6
倒入炒好的芹菜泡姜,一起翻炒,再放入酱油,味精即可
步骤 6/6
美味出锅了……颜色有木有很漂亮啊……
小贴士
全程大火,最好用铁锅,不粘锅炒出爆不香
发布于 2019-01-19
57
相关菜谱
泡椒猪肝
唯美的幸福振锐
4万 热度
153 收藏
泡椒猪肝
善良strip
6.4万 热度
174 收藏
火爆泡椒猪肝
辗悍俸痹哟
10.3万 热度
775 收藏
泡椒猪肝
安秋绿光
8.7万 热度
784 收藏
泡椒猪肝
丝瓜watchful
7.3万 热度
127 收藏
泡椒猪肝
没什么过不去
6.1万 热度
793 收藏
泡椒猪肝
秋风的记忆冬桃
9.2万 热度
12 收藏
泡椒猪肝
灭绝师太plastic
5.9万 热度
150 收藏
泡椒猪肝
栋花末雨纷霏
6.2万 热度
781 收藏
泡椒猪肝
zheng炀
7.4万 热度
75 收藏
泡椒猪肝
地厚continental
7.6万 热度
757 收藏
泡椒猪肝炒包菜
蝉羽climax
7万 热度
6 收藏
泡椒猪肝
敬曦凊仴聊嘸痕
6.1万 热度
10 收藏
泡椒猪肝
菟慖虫魔韩立
7.3万 热度
28 收藏
泡椒猪肝
凑整
6.2万 热度
39 收藏
泡椒猪肝(特下饭,加了莴笋更好吃)
阳刚historian
6.8万 热度
9 收藏
泡椒猪肝
俊逸
4.3万 热度
40 收藏
泡菜猪肝
鄙垦茄苫滓
6.7万 热度
5 收藏
泡姜猪肝
金簰萌帝务
8万 热度
31 收藏
泡椒猪血
想表白jack
8745 热度
106 收藏
写评论