磨牙饼 - 磨牙饼的做法,磨牙饼怎么做好吃,磨牙饼的家常做法 - 京细菜谱

磨牙饼

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我家最爱就是这个磨牙饼，可是附近的超市都不卖黄油，买黄油要不就是搭20分钟的车程去大型的超市购买，要不就是网购。馋虫馋起来，不等人啊～就干脆用色拉油做了～

时间:10-30分钟

食材

低筋面粉 150g

鸡蛋 1个

色拉油 10g

绵白糖 35g

烹饪步骤

步骤 1/10

鸡蛋叩进盘子里，加棉白糖，搅拌至糖溶化。
步骤 2/10

加入色拉油，继续搅拌均匀。
步骤 3/10

加入过筛的低筋面粉。
步骤 4/10

揉成团，锡半个小时。
步骤 5/10

取适量面团，擀开。
步骤 6/10

用叉子或其他工具叉洞。
步骤 7/10

划成片。
步骤 8/10

烤盘擦少量的油，切好的面团码入盘，表面刷上蛋液。
步骤 9/10

180度，中层，15-20分钟。
步骤 10/10

烤好了。

小贴士

叉洞洞的时候拿几个叉子一起叉，很快的。

发布于 2025-01-05