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凉拌猪舌
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顾慕双灸

卤猪舌是我早上5点多爬起来制作的，因为天黑，光线不好，所以没有卤猪舌的过程图。猪舌肉质很嫩，凉拌起来口感很棒。

时间:10分钟内
食材
猪舌 100g
蒜 5g
蒜苗 5g
香油 适量
生抽 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    自制卤猪舌。
  • 步骤 2/5
    切薄片。
  • 步骤 3/5
    蒜、蒜苗。
  • 步骤 4/5
    切粒。
  • 步骤 5/5
    将蒜、青蒜粒码在猪舌上，淋上香油和生抽，食用时拌匀即可。
小贴士

根据个人喜好自制调味料调拌。

发布于 2023-02-28
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