广东人比较喜欢吃的一道菜,美容养颜,而且很有营养的说。。。
最后稍加些水,不过应该不用加水的这个自动会出点水,等都张开了就可以了家味精起锅就可以了。
盐和酱油的比例每关系主要还是看各人的口味怎么样~
蛏子营养丰富,口味鲜美一直是我家餐桌上的常客,萝卜丝蛏子汤,葱油蛏子……真是百吃不厌。不过今天我要给大家介绍的却是另一种做法,不久前在饭店里吃到的,觉得口味还不错,于是偷师拉
蛏子一开始清洗的时候要注意,最好用盐水泡些时间,然后将里面的砂土洗干净,另外在翻炒的过程中注意火候的控制,不要太老,保持口感与营养!