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美味饺子
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嘟噜嘟噜十一

怀孕后不怎么喜欢吃韭菜味道太重了，后来朋友介绍说包菜和芹菜加猪肉包的饺子味道狠不错，可以试一下，也比较有营养，包菜本身水份就比较大，芹菜还可以降血压，再加些猪肉，味道狠好，营养也全。

食材
猪肉 200g
包菜 200g
芹菜杆 100g
油 适量
姜 适量
葱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备材料：包菜，芹菜杆，饺子皮，猪肉，姜末，葱末，盐，饺子粉，十三香，菜籽油。
  • 步骤 2/6
    把包菜、芹菜、肉，剁成末。
  • 步骤 3/6
    把切好的菜末、肉末、葱末、姜末倒入盆中，先加入菜籽油拌开，要不然包菜容易出水，然后在准备包的时候在放入盐、饺子粉、十三香。用筷子向一个向搅拌。
  • 步骤 4/6
    包饺子了，因为我比较懒所以都是在外面买现成的饺子皮，亲们可不要学啊～！
  • 步骤 5/6
    煮饺子了，烧开一锅水，放入饺子，再次烧开后加入一小碗冷水，反复3次，饺子浮上水面就可以吃拉。有小妙招，煮饺子的时候在锅里放少些盐可以预防饺子破皮。
  • 步骤 6/6
    最后就是出锅了
小贴士

饺子汁是老公的杰作，放少些蒜、芝麻、辣椒面，用烧开的油在上面浇完然后再倒些醋和酱油，再倒入两勺的白开水（怕味道太重）。

发布于 2023-03-14
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