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水芹菜炒豆干
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complaint牛腩

水芹菜性味辛,凉。入肺、胃、膀胱三经。适宜高血压病,高脂血症及肝阳偏旺之人食用;适宜小儿麻疹初期食用;适宜神经衰弱,经常失眠之人食用;适宜肝炎,肝硬化者食用;适宜糖尿病患者食用;适宜癌症患者食用。

时间:10分钟内
食材
水芹菜 500g
豆腐干 150g
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备原材料
  • 步骤 2/6
    豆腐干用热水泡一会儿,洗干净切丝
  • 步骤 3/6
    水芹洗净,切段
  • 步骤 4/6
    起油锅,倒入水芹,翻炒至变色
  • 步骤 5/6
    倒入豆腐干丝,翻炒均匀,加盐调味
  • 步骤 6/6
    装盘盛出即可
小贴士

豆腐干买来的时候是散称的,所以用热水泡泡

发布于 2022-11-20
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