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尖椒木耳炒豆皮
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柾月赫兹

黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原，这两种物质能够促进胃肠蠕动，促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的 吸收，从而防止肥胖；同时，由于这两种物质能促进胃肠蠕动，防止便秘，有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出，从 而起到预防直肠癌及其它消化系统癌症的作用。

时间:10分钟内
食材
尖椒 4个
木耳 10g
豆腐皮 1张
油 适量
盐 适量
生抽 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    尖椒洗净去蒂去籽后切块
  • 步骤 2/9
    木耳洗净后泡发
  • 步骤 3/9
    豆腐皮洗净后切条
  • 步骤 4/9
    热锅下油，先将尖椒爆炒一下后盛起
  • 步骤 5/9
    原锅再下油，爆炒一下木耳后盛起
  • 步骤 6/9
    原锅再下油，将豆腐皮翻炒后盛起，需要加少许盐炒匀
  • 步骤 7/9
    然后再将尖椒和木耳依次放入翻炒，需要加少许盐炒匀
  • 步骤 8/9
    最后加入豆腐皮一同翻炒至熟，再加适量生抽炒匀即可
  • 步骤 9/9
    可以上桌啦
小贴士

食用前干木耳又要用水浸泡

发布于 2024-06-22
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