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肉末炒菜花
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这是一道家常小炒,这是以前拍下的一直没有发,今天就发了吧,呵呵,图片拍得不是很好,光线不够啊!但是不影响这菜的味道啊,还是很不错的!
时间:10分钟内
食材
菜花
350g
猪肉末
80g
油
适量
盐
适量
姜
适量
葱
适量
蒜
适量
生抽
适量
香油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
菜花洗净,切适量大小;
步骤 2/7
锅中煮开水,放一点油盐,下菜花焯熟;
步骤 3/7
热油锅,下姜蒜爆香,然后下肉末炒香;
步骤 4/7
下焯熟的菜花一起炒匀;
步骤 5/7
下盐调味 ;
步骤 6/7
加一点生抽炒匀;
步骤 7/7
上锅前下葱花和香油即可!
小贴士
菜花也可以生炒不用焯水,但炒的时候可以要加点水以免糊锅。
发布于 2022-12-07
265
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