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青蒜炒腊肠
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exclusive英俊

本人是一名美食爱好者，经朋友介绍来到了好豆菜谱，希望在这里能认识更多的美食朋友，分享更多的美食。今天是我第一次发表美食作品，虽然做的不是很好，但也希望得到大家的关注。我相信在这里我会把美食越做越好！

时间:10分钟内
食材
腊肠 4根
青蒜 9根
油 适量
盐 适量
生抽 适量
白砂糖 2小勺
老抽 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    把青蒜洗净，准备好食材
  • 步骤 2/5
    切青蒜时先用刀面把青蒜拍一拍，再斜切寸段（长短看自己喜欢了）
  • 步骤 3/5
    腊肠切片
  • 步骤 4/5
    倒入适量油
  • 步骤 5/5
    油稍热倒入腊肠，中小火煸炒到腊肠出油加入调味料
小贴士

把青蒜拍扁斜切是为了让青蒜快速成熟，也能更好的入味

腊肠不能炒的太干，否则吃的太硬影响口感

发布于 2022-03-10
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