Name: 芦笋炒腊肠
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 腊肠 200g; 油 适量; 盐 适量; 芦笋 适量; 黄椒 适量; 葱 适量; 姜 适量; 蒜 适量; 料酒 适量; 鸡精 适量

芦笋炒腊肠

3.4万热度 200 收藏

volunteer唯美

关注

芦笋质地鲜嫩，风味鲜美，柔嫩可口，可凉拌、热炒、做汤等，今天和朋友们分享一道家常小炒，乱炒腊肠。

时间:10分钟内

食材

腊肠 200g

油适量

盐适量

芦笋适量

黄椒适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

原料图片
步骤 2/6

腊肠蒸熟切片，黄椒切片，芦笋切段
步骤 3/6

芦笋放沸水中焯水
步骤 4/6

葱、姜、蒜炒出香味，放入黄椒、芦笋炒至断生
步骤 5/6

放腊肠，加盐、料酒、鸡精，翻炒入味
步骤 6/6

装盘

小贴士

腊肠也可以直接炒熟

发布于 2022-09-06

260

写评论