青菜炒里脊
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思咏
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一人在家 想吃素又想吃肉 两盘一个人吃不完浪费 干脆来个菜炒肉 营养均衡
烹饪步骤
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步骤 1/8
做菜材料 -
步骤 2/8
里脊切条 加生抽 盐 料酒 淀粉拌匀腌制五分钟
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步骤 3/8
青菜洗净切段 这样比较入味 好夹
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步骤 4/8
放植物油烧热 葱姜蒜辣椒 八角 花椒 炒香
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步骤 5/8
放肉进去中火翻炒
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步骤 6/8
炒的发白放老抽翻匀
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步骤 7/8
加青菜翻炒
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步骤 8/8
青菜焉了就盛盘
小贴士
里脊用淀粉拌一下 炒的时候不会变老 要中火炒 火不要太大
发布于 2022-11-22
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