jxcaipu logo
火腿蒸米粉
1.5万 热度 191 收藏
调皮gear

米粉是南方人的主食之一，最常见的是炒米粉，酸辣粉，凉拌粉，也可以和其它食材配合用来做汤。在中国南方由于盛产稻米，比较流行，南方人习惯吃米饭，对比较干的食品难以下咽，因此米粉一般都是做成汤面。

时间:10-30分钟
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    米粉用水泡发。
  • 步骤 2/6
    米粉放入盘中。
  • 步骤 3/6
    火腿肠，姜蒜切碎。
  • 步骤 4/6
    锅中放油爆香火腿肠。
  • 步骤 5/6
    加入盐，油，生抽。鸡粉。搅拌均匀，上面铺上蒜末，淋上火腿肠，葱花香菜 。上锅蒸10分钟。
  • 步骤 6/6
    现在可以吃了。
小贴士

火腿肠也可以直接放在米粉上，

发布于 2025-02-17
233
相关菜谱
写评论