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豆角炒咸肉
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高大settlement
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老人从老家带过来很多咸肉,咸肉很香炒菜基本上不用加盐了,不过也不能吃太多,腌制品吃多了不好
时间:10-30分钟
食材
豆角
250g
咸肉
150g
油
适量
生抽
适量
烹饪步骤
步骤 1/11
准备材料
步骤 2/11
豆角切段,咸肉切片
步骤 3/11
锅里水煮开加入豆角
步骤 4/11
煮至八分熟
步骤 5/11
捞出冲凉
步骤 6/11
锅里加热炒咸肉
步骤 7/11
肉炒变色
步骤 8/11
加入豆角一起翻炒
步骤 9/11
炒均匀
步骤 10/11
调入生抽,继续翻炒至全熟透
步骤 11/11
出锅
小贴士
豆角要事先灼水,这样炒出来色泽不会变
发布于 2022-12-09
218
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