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醋溜大白菜
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杨诗凡药

大白菜的水分含量约95%，而热量很低。

大白菜中，铁，钾，维生素A的含量也比较丰富。

白菜含有丰富的粗纤维。

益胃生津，清热除烦。

时间:10分钟内
食材
白菜 500g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    大白菜洗净切大块
  • 步骤 2/8
    锅里放入适量油用葱花和蒜片炝锅
  • 步骤 3/8
    倒入大白菜
  • 步骤 4/8
    翻搅加入一勺食盐
  • 步骤 5/8
    翻搅差不多8成熟
  • 步骤 6/8
    加入适量的醋
  • 步骤 7/8
    翻搅即可出锅
  • 步骤 8/8
    盛盘
小贴士

大白菜别看它很便宜但是营养价值不能小觑

发布于 2022-10-07
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