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香芹百合炒牛肉
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绮春树

干百合润肺的功效，我是买了点想给宝宝吃的，这次就泡发了跟牛肉炒，加入了香芹，味道好也更加的营养，牛肉不要炒太久，炒的久的会老嚼不动了哦，这道菜宝宝吃比较营养哦，牛肉也是宝宝身体需要的营养，我们大人吃也不错的。

时间:10-30分钟
食材
牛肉 100g
香芹 200g
干百合 50g
油 适量
盐 适量
大蒜 适量
姜 适量
生抽 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    干百合提前泡发好洗净沥干水分。
  • 步骤 2/11
    香芹洗净切段。
  • 步骤 3/11
    牛肉洗净切丝。
  • 步骤 4/11
    锅中热油爆香姜丝蒜米后放入牛肉爆炒。
  • 步骤 5/11
    炒至牛肉变色就可以，立马装出来。
  • 步骤 6/11
    锅中热油把香芹倒入翻炒。
  • 步骤 7/11
    把之前炒牛肉出的汁水倒入锅中。
  • 步骤 8/11
    待芹菜变色加入百合。
  • 步骤 9/11
    把之前炒好的牛肉也倒入锅中。
  • 步骤 10/11
    加入适量盐调味。
  • 步骤 11/11
    淋适量生抽翻拌均匀即可出锅。
小贴士

牛肉千万不要炒老了，第一次炒变色就出锅。第二次放入锅中就是加调味的，也不要再炒久了。

发布于 2022-08-08
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