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茄子煎饼
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滴卧嗣陕唾
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孩子放假,早上不用起早床了,给孩子做一道煎茄子饼在搭配一碗粥
时间:10-30分钟
食材
茄子
150克
面粉
200克
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
五香粉
2克
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/14
茄子去皮切好
步骤 2/14
然后切碎
步骤 3/14
加入盐搅拌均匀
步骤 4/14
腌半小时挤掉水份
步骤 5/14
加入面粉
步骤 6/14
打入鸡蛋
步骤 7/14
加入盐及五香粉
步骤 8/14
在加入清水
步骤 9/14
搅拌成面糊
步骤 10/14
上锅煎
步骤 11/14
加入面糊
步骤 12/14
煎一分钟在翻面
步骤 13/14
煎至两面金黄
步骤 14/14
煎好的
小贴士
煎的时候一定要注意温度
发布于 2024-10-12
264
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