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大喜大蒸排骨
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赫敏

排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。   

排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。

时间:10-30分钟
食材
排骨 700g
适量
适量
蚝油 适量
香菇 适量
木耳 适量
大喜大调料 适量
大蒜 适量
蕃茄酱 适量
生粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    大喜大调料
  • 步骤 2/11
    排骨洗好
  • 步骤 3/11
    香菇、木耳泡好,切碎
  • 步骤 4/11
    先把排骨放蕃茄酱
  • 步骤 5/11
    放蚝油
  • 步骤 6/11
    放料酒
  • 步骤 7/11
    放大喜大调料
  • 步骤 8/11
    再放生粉和大蒜
  • 步骤 9/11
    然后再放香菇、木耳,拌好,腌上20分钟
  • 步骤 10/11
    然后上压力锅压熟
  • 步骤 11/11
    出锅
小贴士

放在压力锅压的时候最好盖一个碗或盆子之类的东西,这样压出的来的排骨汤不会太多

发布于 2022-06-20
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