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香菇瘦肉面
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寒假过得真快,一转眼孩子就又要上学了,每次想到要一早起床做早餐就头疼。每天要变花样做早餐给他吃,尽量五天内不重复。
时间:10-30分钟
食材
面饼
2个
香菇
2朵
瘦肉
50g
油
适量
盐
适量
生粉
适量
生抽
适量
水
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
香菇提前一晚泡软切片,放进锅内加适量的水加热。
步骤 2/10
在煲香菇的同时,就调瘦肉味道,加油
步骤 3/10
加盐
步骤 4/10
加生粉
步骤 5/10
加生抽,调好瘦肉的味道
步骤 6/10
面饼拿出来用热开水过一下,再用冷水过一下
步骤 7/10
冬菇水煲大概10来分钟,加瘦肉,再煲2分钟
步骤 8/10
加面饼,弄散
步骤 9/10
加适量盐调味
步骤 10/10
盛起即可
小贴士
香菇一定要提前泡软
发布于 2022-06-19
289
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