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木耳腐竹肉丝
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温柔的高韵祁
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这道菜如果不加肉丝,就是一道炒素,我喜欢放点肉丝,这样做的菜味道更鲜美,带到单位去吃了,同事还问怎么做的,所以就把整个做菜过程全传上来了。
时间:10-30分钟
食材
腐竹
10g
木耳
40g
香菇
8只
黄花菜
7g
油
适量
盐
适量
小葱
适量
鸡精
适量
料酒
适量
糖
适量
胡萝卜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
准备主料
步骤 2/5
锅中放入食用油,油温高,除肉丝,胡萝卜外全部放入煸炒
步骤 3/5
煸炒一会,放入胡萝卜,小葱一块儿煸炒
步骤 4/5
把肉丝放进去一块煸炒
步骤 5/5
肉丝煸炒至变色,加入盐、鸡精、糖,水盖上锅盖,汤汁收干即可
小贴士
多放点小葱末味道特香。
发布于 2022-06-16
216
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