青椒炒翅根 - 青椒炒翅根的做法,青椒炒翅根怎么做好吃,青椒炒翅根的家常做法 - 京细菜谱

青椒炒翅根

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撒娇

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周末逛超市，看到鸡翅根在搞促销，11块钱一斤，便买了许多，今天拿出一些，搭配青椒，做了这份青椒炒翅根，鲜香可口，味道鲜美，儿子说很好吃呢，让我明天继续做呢！

时间:10-30分钟

食材

鸡翅根 8个

青椒 2个

油适量

盐适量

蒜瓣适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/14

鸡翅根洗净
步骤 2/14

焯一下
步骤 3/14

冲洗干净
步骤 4/14

青椒切块
步骤 5/14

蒜瓣切片
步骤 6/14

坐锅，放油，放入鸡翅根
步骤 7/14

翻炒一会儿
步骤 8/14

放蒜瓣，继续翻炒
步骤 9/14

用盐、醋、酱油、料酒、蚝油调成料汁
步骤 10/14

倒入锅中
步骤 11/14

焖至翅根熟透
步骤 12/14

放青椒
步骤 13/14

翻炒均匀即可
步骤 14/14

出锅

小贴士

料酒具有去腥的作用。

发布于 2023-05-23