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青椒炒卤味鸭肠
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玉树临风insert

爸爸在专卖鸭子的东西买回来的已经煮熟的卤味鸭肠,大家不想就这样吃了,觉得差点辣味,就想了想拿几个青椒来 炒一下入味,加入了几个非常辣的尖尖的那种,加入了一个不辣的菜椒,炒出来的鸭肠还是很辣,非常的下饭,很少开胃~

时间:10-30分钟
食材
鸭肠 300g
尖椒 100g
青椒 100g
适量
生抽 适量
大蒜 适量
葱花 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鸭肠切成断。
  • 步骤 2/6
    青椒和尖椒切成丝。
  • 步骤 3/6
    锅中热油爆香蒜米和葱花。
  • 步骤 4/6
    把尖椒和青椒倒入锅中翻炒。
  • 步骤 5/6
    滴入适量生抽。
  • 步骤 6/6
    把切好的鸭肠倒入锅中翻炒均匀即可。
小贴士

1.卤味鸭肠里面已经有咸味了,所以不用放盐了。

2.不能吃辣的就只放不辣的青椒吧。

发布于 2023-07-08
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