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芹菜蒜苗炒五花肉
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灭绝师太plastic

大家都知道芹菜具有降压的作用，同时也有抗癌防癌的功效，所以多吃芹菜可防病治疗哟。另外芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，使面色红润，目光有神，头发黑亮。

蒜苗有杀菌、抑菌消食的作用，五花肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素能促进铁的吸收，改善缺铁性贫血。 还有滋阴、润燥、滋肝阴，润肤的功效。

时间:10-30分钟
食材
五花肉 200g
芹菜 30g
蒜苗 20g
熟芋头 20g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    五花肉先放锅加水煮熟
  • 步骤 2/9
    煮熟捞起
  • 步骤 3/9
    切 片
  • 步骤 4/9
    熟芋头一块
  • 步骤 5/9
    芹菜蒜苗
  • 步骤 6/9
    芹菜蒜苗斜刀切片
  • 步骤 7/9
    油锅先炒芹菜蒜苗，炒香放点酱油继续炒
  • 步骤 8/9
    放芋头炒，把芋头压烂炒匀
  • 步骤 9/9
    放入五花肉炒，加盐酱油炒入味即可
小贴士

做到第8步的时候 ，把芹菜蒜苗盛起，另起油锅炒五花肉，放酱油炒最后才倒入芹菜这样更香更好吃。

发布于 2023-11-15
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