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芹菜蒜苗炒五花肉
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江又灵重

这是一道家常小菜，以前在家的时候经常吃，五花肉煎炒出来的油，加入芹菜和蒜苗炒制，味道清爽，很下饭。

时间:10分钟内
食材
五花肉 150g
芹菜 350g
蒜苗 100g
蚝油 适量
盐 适量
鸡精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    芹菜 蒜苗洗净，切小段。
  • 步骤 2/6
    锅烧热，加入五花肉煎炒出油。
  • 步骤 3/6
    加入芹菜炒制。
  • 步骤 4/6
    加入蒜苗，炒至变色。
  • 步骤 5/6
    加入蚝油，炒匀。
  • 步骤 6/6
    最后加入适量盐和鸡精调味。
小贴士

加入蚝油上色提味。

发布于 2023-01-18
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