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娃娃菜炒平菇干豆腐
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诗瑶
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平菇和娃娃菜搭配,虽然都是白色的菜,可是味道却真的很好,很好吃的一道菜,喜欢吃的朋友可以尝试多种蔬菜的搭配 。
时间:10分钟内
食材
五花肉
20g
平菇
400g
干豆腐
100g
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
白糖
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
娃娃菜洗净
步骤 2/11
片这样的块儿
步骤 3/11
平菇用热水焯一下,放到凉水中,
步骤 4/11
撕成条,攥净
步骤 5/11
五花肉切成细条
步骤 6/11
热锅热油, 放入肉爆香
步骤 7/11
爆炒加少许白糖和酱油,加点水
步骤 8/11
放进娃娃菜, 菜透亮了,加进干豆腐
步骤 9/11
加少许蚝油,加盐调味
步骤 10/11
8加进煮好的平菇,翻炒均匀,
步骤 11/11
就可以出锅了
小贴士
娃娃菜,翻炒加点白糖和水,爆出的菜更嫩,最后再放蚝油,蚝油比较咸,加盐就要控制
发布于 2023-07-08
181
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