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青椒炒土豆丝
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烟锁轻尘墙西_

土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用，对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。土豆所含的纤维素细嫩，对胃肠黏膜无刺激作用，有解痛或减少胃酸分泌的作用。常食土豆已成为防治胃癌的辅助疗法。

时间:10分钟内
食材
土豆 250g
青椒 70g
油 适量
盐 适量
花椒 适量
味精 适量
蒜 适量
葱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备材料
  • 步骤 2/8
    锅中起油
  • 步骤 3/8
    加入蒜，盐，花椒
  • 步骤 4/8
    加入土豆丝翻炒
  • 步骤 5/8
    加入青椒翻炒
  • 步骤 6/8
    加葱加味精
  • 步骤 7/8
    炒匀关火
  • 步骤 8/8
    盛盘
小贴士

土豆要炒软点才好吃。

发布于 2022-08-29
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