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双椒土豆丝
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不要鱼丸要粗面

土豆有营养，是抗衰老的食物，它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素，经常吃土豆的人身体健康，老得慢。

土豆是天然的美容佳品，土豆有很好的呵护肌肤、保养颜容的功效，新鲜土豆汁液直接涂在面部，增白作用十分明显，人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑，土豆汁对清除色斑效果明显，并没有副作用。土豆丝吃起来很爽口。比较下饭。

时间:10-30分钟
食材
土豆 1个
青椒 1个
红椒 1个
油 适量
盐 适量
酱油 适量
鸡精 适量
葱花 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备材料。
  • 步骤 2/9
    土豆去皮，先切片，再切成丝。
  • 步骤 3/9
    青红椒切丝，土豆丝用清水泡一下。
  • 步骤 4/9
    炒锅放油。
  • 步骤 5/9
    放进葱花煸香。
  • 步骤 6/9
    放进青红椒。煸炒。
  • 步骤 7/9
    把土豆丝的水倒掉，放进炒锅。翻炒均匀。
  • 步骤 8/9
    放调料，盐，鸡精，酱油，翻炒均匀。出锅前放进醋调味。
  • 步骤 9/9
    青红椒土豆丝就好了。
小贴士

土豆丝用清水泡一下，这样炒出来比较脆。

发布于 2024-02-04
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