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黄桃奶油泡芙
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squeeze小樱

女儿大爱的泡芙啊，这次加了黄桃更美味啦

食材
低筋面粉 110g
黄油 85g
水 160g
鸡蛋 3个
油 适量
盐 半小勺
糖 1小勺
奶油 适量
黄桃 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    准备材料
  • 步骤 2/14
    黄油加水盐糖煮
  • 步骤 3/14
    加入粉快速拌匀
  • 步骤 4/14
    然后冷却后分几次加入蛋液拌成这种形状
  • 步骤 5/14
    装入裱花袋
  • 步骤 6/14
    挤出花样
  • 步骤 7/14
    烤箱预热 预热好210度的烤箱。烤10-15分钟。当泡芙膨胀起来以后，把温度降低到180度，继续烤20-30分钟，直到表面黄褐色就可以出炉了
  • 步骤 8/14
    烤出炉
  • 步骤 9/14
    奶油和黄桃准备
  • 步骤 10/14
    奶油打发
  • 步骤 11/14
    泡芙切开
  • 步骤 12/14
    放入黄桃
  • 步骤 13/14
    再挤奶油
  • 步骤 14/14
    成品
小贴士

如果光奶油可以从底部挤即可

发布于 2024-04-03
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