茄子胡萝卜丁 - 茄子胡萝卜丁的做法,茄子胡萝卜丁怎么做好吃,茄子胡萝卜丁的家常做法 - 京细菜谱

茄子胡萝卜丁

1.8万热度 116 收藏

剩蛋老人羽

关注

茄子胡萝卜丁，美味可口减肥素食。胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。胡萝卜不仅营养丰富，而且胡萝卜汁还可以祛斑美白。

时间:10-30分钟

食材

茄子 300g

胡萝卜 300g

油适量

盐适量

辣椒适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

食材；茄子，胡萝卜，青椒。
步骤 2/10

全切丁，
步骤 3/10

烧油先放进胡萝卜丁翻炒几下，
步骤 4/10

再放进茄丁炒匀，
步骤 5/10

放点盐，
步骤 6/10

翻炒片刻，
步骤 7/10

放进辣椒将胡萝卜，茄子，辣椒炒熟，
步骤 8/10

淋上生抽，
步骤 9/10

放点味精，
步骤 10/10

炒匀装盘。

小贴士

茄子胡萝卜丁美味家常菜。

发布于 2023-06-10