木耳油麦菜炒胡萝卜 - 木耳油麦菜炒胡萝卜的做法,木耳油麦菜炒胡萝卜怎么做好吃,木耳油麦菜炒胡萝卜的家常做法 - 京细菜谱

木耳油麦菜炒胡萝卜

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万磁王uproar

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喜欢一盘菜中可以吃到多种蔬菜的炒杂蔬，有这样一盘菜也不用再做其它蔬菜了，而且这样可以解决平时做菜用剩的剩料。今天家里有半个胡萝卜几朵木耳还有半棵油麦菜正好可以炒盘杂蔬。

时间:10-30分钟

食材

油麦菜 100g

胡萝卜 70g

水发木耳 80g

油适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

油麦菜择洗干净切成段备用。
步骤 2/6

木耳洗净撕成小朵，胡萝卜切成片，蒜也切片备用。
步骤 3/6

炒锅上火，倒入食用油烧热，爆香蒜片。
步骤 4/6

放入木耳和胡萝卜加入少许水翻炒翻炒。
步骤 5/6

放入油麦菜翻炒。
步骤 6/6

调入盐、鸡精即可关火食用。

小贴士

炒菜时如果担心糊锅可以加少许水翻炒蔬菜。

发布于 2022-08-06